高胆固醇通常指血脂中的胆固醇升高，当患者出现高胆固醇血症时，可通过调整饮食、适当运动、戒烟、控制血糖、药物治疗等方法，以改善病情、缓解症状。

1、调整饮食：当患者出现高胆固醇血症时，应注意饮食，避免食用高脂肪、高糖食物，如肥肉、甜品、巧克力、蛋糕等。建议食用新鲜的蔬菜、水果，如菠菜、苹果等，同时可适量摄入植物来源的蛋白，如大豆、黄豆等;

2、适当运动：建议患者每天坚持适当活动，如散步、跑步、游泳等。坚持一段时间后，可在一定程度上降低胆固醇，同时建议每周进行2-3次的阻力运动，如快走、慢跑、骑自行车等;

3、戒烟：烟草中的成分可导致患者体内胆固醇水平升高，从而加速动脉粥样硬化的形成和发展，因此建议患者戒烟;

4、控制血糖：患者需注意控制血糖，如应用盐酸二甲双胍、格列齐特等药物，以免因胰岛素水平异常，而导致高胆固醇血症。建议应用盐酸二甲双胍等药物治疗糖尿病，从而降低胆固醇水平;

5、药物治疗：当患者出现高胆固醇血症时，可在应用上述治疗的同时，遵医嘱应用降低胆固醇的药物，如辛伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等。此外，患者还可应用胆固醇吸收抑制剂，如依折麦布，以降低患者血液中胆固醇的水平。

此外，建议患者积极治疗原发病，如高胆固醇血症的患者同时合并高血压、高血糖、高脂血症等，则需在医生指导下应用降压、降糖、降脂的药物，如盐酸二甲双胍、阿卡波糖、瑞舒伐他汀、辛伐他汀、阿托伐他汀等。