吃胶体果胶铋大便黑色可能是由于药物副作用、饮食因素等非疾病因素引起，也有可能是消化性溃疡、上消化道出血等疾病因素导致。如果症状持续存在或加重，建议及时就医治疗。

一、非疾病因素

1.药物副作用：胶体果胶铋属于一种胃黏膜保护剂，在服用后会与胃酸发生化学反应，从而形成一层薄膜附着在胃部表面，起到保护胃黏膜的作用。而这种药物的颜色为亮黑色，并且会在肠道内被氧化成硫化铁，因此会出现黑便的情况；

2.饮食因素：若患者在服药期间进食猪血、鸭血以及桑葚等食物时，也会出现上述情况，一般不需要特殊处理，停药后可自行缓解。

二、疾病因素

1.消化性溃疡：如胃溃疡、十二指肠溃疡等，主要是因为幽门螺杆菌感染所引起的，当胃和十二指肠的黏膜受到损伤之后，则会导致胃液中的酸性物质直接接触胃肠壁，造成胃肠黏膜破损，引发消化性溃疡。此时则会影响正常的消化功能，使食物不能够充分地吸收利用，进而表现为腹泻的症状，同时还会伴有腹痛、恶心等症状。此时可在医生指导下使用奥美拉唑钠肠溶片进行治疗；

2.上消化道出血：是指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠等部位发生的出血现象，通常是由胃炎、胃溃疡、肝硬化等原因所致。此类疾病的患者因胃肠道黏膜受损严重，血液无法完全被消化系统吸收，就会随粪便排出体外，所以会引起大便颜色改变的现象。

除以上常见原因外，还可能是因为急性糜烂出血性胃炎等疾病导致。