红糖、白酒一般不可以治疗颈椎病。红糖和白酒具有一定的辅助作用，但并不能起到治疗疾病的作用。

1.红糖：红糖是由甘蔗经过压榨提取出的汁液，然后经炼制而成的一种食品，其中含有丰富的铁元素以及葡萄糖等营养成分，适当食用后能够为身体补充所需要的营养物质，并且还能够在一定程度上促进血液循环，在一定程度上也能够缓解颈椎病引起的不适症状。但是红糖并不属于药物，所以不能够达到治疗疾病的效果。

2.白酒：白酒主要是由高粱、玉米等粮食作物酿制而成，其中含有大量的酒精，如果患者在日常生活中适当地喝一些白酒，能够加快体内的新陈代谢速度，从而促进局部的血液循环，对于病情的恢复有一定的帮助。但由于白酒中含有大量酒精，饮用过多可能会对胃黏膜造成刺激，引起腹痛、腹泻等症状，因此不建议长期或过量饮用。

除此之外，若患者出现明显不适时，应及时就医进行检查并治疗，以免延误病情。同时患者还需要注意保持良好的生活习惯，避免长时间低头工作或者学习，以免加重颈椎病的症状。