做完肛瘘手术后可以适量食用黄桃罐头。但需要注意的是，不能过量食用，以免导致消化不良、肥胖等情况。

一、原因

1.消化不良：由于黄桃罐头中含有较多的糖分和淀粉等成分，在术后短时间内胃肠道功能尚未完全恢复，此时进食过多黄桃罐头会加重胃肠负担，引起腹胀、恶心等症状。

2.肥胖：黄桃罐头属于高热量食物，如果在术后长期大量食用会导致体内脂肪堆积，从而引发肥胖的情况。

二、注意事项

1.避免过量食用：建议患者注意控制黄桃罐头的摄入量，不要一次性吃得太多，否则可能会增加胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。

2.清淡饮食：同时还要注意保持清淡饮食，可以适当多吃新鲜的蔬菜水果，如苹果、香蕉、菠菜等，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。

3.定期复查：另外，患者还需要遵医嘱定期到医院进行复查，了解身体的恢复情况，并根据具体情况调整治疗措施。

除此之外，还应注意个人卫生、合理运动等方面。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。