急性胃肠炎是一种常见的急性胃肠道疾病，多由病原微生物感染引起，可有腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热、脱水等症状，若症状严重，需及时就医治疗。

1、腹痛：由于炎症介质刺激胃肠道黏膜，引起胃肠痉挛，部分患者可有上腹部绞痛，通常可以忍受，继发感染时可出现持续性腹痛;

2、腹泻：主要是由于炎症导致胃肠黏膜充血、水肿，使胃肠道功能减弱，部分患者可有轻度腹泻，多为水样便，但也有部分患者腹泻严重，可能会出现水样便和脓血便;

3、恶心、呕吐：多数患者由胃肠炎引起时，会有明显的恶心感，且伴有反酸、嗳气;

4、发热：在炎症介质的刺激下，可引起患者体温中枢紊乱，出现发热症状，多为中度发热，少数为高热;

5、脱水：当患者出现严重腹泻、呕吐等症状时，可导致水分大量流失，出现口干、眼窝凹陷、皮肤弹性差、眼球下陷、脉搏细速等脱水的症状;

6、其他症状：急性胃肠炎患者还可伴有乏力、头晕、头痛、意识模糊、昏迷等神经系统症状，或是出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等消化系统症状。

当患者出现急性胃肠炎时，需积极进行治疗，轻症患者可通过补液治疗，可适当饮用温盐水，严重时需进行补液、止泻、止吐的治疗，可使用蒙脱石散、颠茄片、山莨菪碱等药物，缓解腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状。