被烫伤后没伤到真皮是否会留疤，需要根据个人体质、护理情况等进行综合判断。如果患者属于疤痕体质，并且在恢复期间没有做好局部的护理工作，则可能会留下疤痕。

1.不会：通常情况下，皮肤分为表皮层、真皮层以及皮下组织三部分。而表皮层具有保护作用，能够防止外界物质进入体内。如果患者的烫伤程度比较轻，并且自身的免疫力比较好，在愈合之后一般不会出现留疤的情况。

2.会：但如果患者不属于疤痕体质，并且在恢复期间不注意饮食健康，经常吃辛辣刺激性的食物或海鲜类的食物，此时可能会影响伤口的愈合，甚至还会增加留疤的概率。

建议患者在日常生活中要注意保持患处清洁卫生，避免沾水，以免引起感染的情况发生。同时还要注意清淡饮食，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于促进病情恢复。