乳糖不耐受不能吃的东西，主要包括含有乳糖的食物、高蛋白食物以及辛辣刺激性食物等。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。

一、含有乳糖的食物

1.奶粉：其中的乳糖含量比较高，而乳糖不耐受的人群食用后可能会导致腹泻等症状加重；

2.酸奶：由于发酵过程中大部分乳糖被分解成半乳糖和葡萄糖，因此乳糖不耐受人群可以适量饮用酸奶，但要注意避免过量饮用，以免引起腹胀、嗳气等消化不良的症状；

3.奶酪：奶酪是用牛奶为原料制作而成的一种食品，其中也含有大量的乳糖成分，所以也不适合乳糖不耐受者食用。

二、高蛋白食物

如鸡蛋、瘦肉、鱼肉等，因为蛋白质不易消化，在肠道内停留时间较长，容易产生气体，从而加重患者胃肠道负担，不利于病情恢复。

三、辛辣刺激性食物

比如辣椒、大蒜、洋葱等，此类食物会增加胃肠蠕动，进而加重腹泻的情况。

除此之外，还有部分水果，如荔枝、芒果、榴莲等，这些水果中含有较多的有机酸，可与牛奶中的钙结合形成难溶性的物质，影响机体对营养素的吸收。