吃葡萄是否会上火，需要根据具体情况而定。如果适量食用一般不会上火；但如果过量食用则可能会导致出现上火的情况。

1、不会上火

葡萄是一种比较常见的水果，其中含有丰富的维生素C、碳水化合物以及多种矿物质等营养成分，适当进食可以为身体补充所需要的营养物质，并且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上也可以达到辅助缓解便秘的效果。而且葡萄属于凉性食物，如果患者只是少量或适量地吃一些葡萄，通常不会引起上火的症状。

2.会上火

虽然葡萄的营养价值比较高，但也不建议一次性吃得过多，以免加重胃肠负担，从而影响到正常的消化功能，甚至还会诱发腹胀、腹泻等症状。同时，由于葡萄性质偏热，若长期大量食用也容易造成体内热气积聚，进而引发上火的现象。

日常生活中，患者要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等，避免摄入辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒等。