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营养科简介

首都医科大学附属北京中医医院营养科成立于2012年5月,为医院医技科室之一,为全国首批《营养食疗科建设与管理指南(2018)》试点单位。现有专业技术人员5人,其中营养医师4人,营养护士1人。配备营养诊疗软件,体成分分析仪,皮褶厚度计等营养专业诊断设备,拥有仿真食物模型等营养宣教器材。主要负责患者营养风险筛查、营养门诊、住院患者营养会诊、危重病人肠内肠外营养治疗及临床营养相关教学、科研等工作,目前全年会诊病人达千余例,承担北京市医管局创新性便民惠民项目2项。科室定期开办讲座对患者及其照顾者进行疾病营养知识、营养相关护理指导,同时负责院内医务人员、后勤营养相关人员的营养教育,促进营养治疗在临床综合治疗中的合理应用。

营养不良风险在我国病患中发生率极高,医学营养治疗(Medical Nutrition Therapy MNT)是多种疾病及其并发症预防、治疗、自我管理以及教育的重要组成部分。通过改善摄入营养素结构,调整体内物质代谢,有助于预防并纠正营养不良。

我科室开设营养门诊,营养门诊主要针对糖尿病、高脂血症、痛风等代谢性疾病患者,肾功能不全、恶性肿瘤、脑梗死、肥胖病、长期管道喂养、手术后恢复期等具有营养不良风险者,以及孕妇、乳母、老龄等需要特殊饮食指导者。中医院营养门诊利用西医临床营养学理论对就诊患者实施营养风险筛查、规范全日营养素摄入,同时发挥中医“辨证施膳”及“药食同源”理论优势,中西医结合营养治疗对患者进行膳食指导,达到病人恢复健康、维持健康的目的。

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