甲减患者可以适量食用开心果。
虽然开心果含有一定的碘元素，但甲减主要是由于自身免疫、手术损伤等原因引起的甲状腺功能低下，此时甲状腺对碘的摄取能力下降，因此少量摄入并不会明显增加甲状腺负担，也不会引起症状加重。但是，如果过量食用可能会导致甲状腺肿大等问题，所以建议适度食用。
对于患有甲亢的患者来说，过多食用开心果可能导致病情加重，因为开心果中的某些成分可能具有刺激甲状腺的作用。
对于甲减患者而言，在饮食方面需注意均衡营养，避免高碘食物，以免影响甲状腺激素水平的控制。同时，保持适当的运动也有助于改善身体状况。
