甲亢患者可以适量食用香椿。
香椿含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种微量元素等，有助于补充身体所需的营养成分，并且不会对甲状腺产生不良影响。但需注意适量食用，避免过量导致消化系统负担增加。
如果患者对香椿过敏，则不能食用香椿，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
对于甲亢患者来说，饮食调理至关重要，建议遵循高热量、高蛋白、低碘的原则，同时定期监测甲状腺功能指标，以确保病情稳定。
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师丙帅 副主任医师 胸心血管外科郑州甲乳专科医院擅长：男性乳房发育症（男性乳房肥大）微创矫正手术、乳腺肿瘤整形手术，甲状腺及甲状旁腺的微创及无痕技术等经验非常丰富。同时擅长甲状腺、甲状旁腺、乳腺疾病的规范化、个体化综合诊疗、乳腺癌及甲状腺癌的早期筛查。对传统乳腺、男乳发育、甲状腺手术进行不断创新，是国内较早开展甲状腺射频消融微创治疗、完全腔镜下甲状腺手术（消除颈部瘢痕）专家之一。对乳腺癌术前新辅助治疗和术后化疗、内分泌治疗、分子靶向治疗等达至国内先进水平，与国际接轨。 -
崔东旭 医师 甲状腺郑州甲乳专科医院擅长：甲亢、甲减、桥本氏病、亚急性甲状腺炎、甲状腺肿瘤、甲状腺结节、甲状腺囊肿、甲状旁腺腺瘤（亢进）等疾病。尤其擅长采用微创介入治疗甲状腺结节、囊肿、腺瘤等甲状腺疾病，凭借其精湛的医术、高超的医德深受广大患者的信赖。 -
刘建国 副主任医师 甲状腺郑州甲乳专科医院擅长：手术治疗颈部甲状腺肿瘤、巨大结节性甲状腺肿及晚期甲状腺恶变等危重病人，尤其在晚期及超晚期甲状腺恶变手术治疗中取得实破性进展。 先后在河南省肿瘤医院和北京肿瘤医院肿瘤外科工作学习，多次在国内外肿瘤学术交流会授课。对甲状腺癌根治、甲状旁腺瘤切除有丰富的临床经验。
