白砂糖中含有较多的碳水化合物，因此糖尿病患者不能多吃。

白砂糖中的碳水化合物在消化过程中会被分解为葡萄糖，从而提高血液中葡萄糖的浓度，进而影响血糖水平。若糖尿病患者长期大量摄入白砂糖，会导致血糖波动大，不利于病情的控制与管理。

如果糖尿病患者的胰岛β细胞功能较差或存在严重的高血糖，则不建议食用白砂糖。

对于糖尿病患者而言，饮食调节至关重要，应避免高糖食物，如白砂糖，并注意监测血糖变化以控制疾病状态。