大便颜色发黑但不硬可能源于食物或药物影响以及上消化道出血。
1. 食物或药物影响：某些食物或药物，如铁剂、铋剂等，可以引起大便颜色变化，使其呈现黑色。这是因为这些物质在体内代谢时会产生黑色素，进而影响大便的颜色。
2. 上消化道出血：如果上述因素都已排除，且大便颜色仍然为黑色，那么可能是上消化道出血所致。因为上消化道出血中的血液经过胃酸作用后会形成硫化亚铁，使大便呈现黑色。这是一种需要及时就医的情况，因为上消化道出血可能会对身体造成严重的影响，甚至威胁生命。
若患者存在长期吸烟史，且出现不明原因的大便颜色改变，需高度警惕是否存在肺源性心脏病、慢性支气管炎伴感染等情况导致的缺氧状态，从而引起的高铁血红蛋白血症，进一步加重贫血，导致大便呈黑色。
日常生活中应注意观察大便颜色的变化，若发现异常应及时就医，并完善相关检查以确定具体原因。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯也有助于预防此类情况的发生。
