通常做完肛瘘手术后可以适量吃鲍鱼，鲍鱼中含有丰富的营养物质，能够帮助患者补充营养，但是吃鲍鱼时需要注意，尽量避免吃过多的咸鲍鱼，同时也不建议吃辛辣的鲍鱼。

1、含丰富蛋白质的鲍鱼：做完肛瘘手术后，患者的创面会产生相应的愈合过程，而鲍鱼含有较多的蛋白质，可为机体提供丰富的营养成分，有利于伤口的愈合，因此做完肛瘘手术后可以适量吃鲍鱼;

2、含丰富维生素的鲍鱼：做完肛瘘手术后，患者的身体处于比较虚弱的状态，而维生素具有增强人体免疫力的作用，因此做完肛瘘手术后患者可以适量吃富含维生素的鲍鱼，有利于术后创面的愈合;

3、富含膳食纤维的鲍鱼：做完肛瘘手术后，由于胃肠功能尚未完全恢复，此时需要保持清淡饮食，应适量吃含膳食纤维比较丰富的食物，比如新鲜的蔬菜和水果，包括芹菜、白菜、香蕉、苹果等，膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，有利于保持大便通畅，如果吃比较多的富含膳食纤维的鲍鱼，可能会导致排便次数增多，继而影响肛门部位的伤口愈合，因此建议患者适量吃富含膳食纤维的鲍鱼;

4、辛辣的鲍鱼：做完肛瘘手术后，患者应保持肛周的清洁卫生，尽量少吃辛辣的鲍鱼，以免导致伤口及周围皮肤出现发红、肿胀、疼痛等症状，对恢复不利。

另外在做完肛瘘手术后，患者应适量吃鸡蛋、牛奶、瘦肉等营养丰富的食物，对伤口的愈合有一定帮助。另外在术后恢复阶段也不要吃太多油腻、辛辣、刺激性食物，如果身体允许可适当进行体育锻炼。