肌腱损伤后可以适量食用鸡蛋、牛奶、菠菜、三文鱼、燕麦等富含蛋白质和维生素的食物，有助于促进肌腱的修复和恢复正常功能。需要强调的是，食物并不能直接治疗肌腱损伤，若伤势严重或持续疼痛，应及时就医。
1.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以促进组织修复和生长，有助于肌腱损伤的恢复。摄入鸡蛋可为身体提供必要的氨基酸，加速肌肉和肌腱的愈合过程。此外，鸡蛋还富含胆碱，对神经功能有益。
2.牛奶
牛奶中的钙质对于骨骼健康至关重要，而骨骼健康是肌腱能够正常发挥作用的基础条件。每天适量饮用低脂或脱脂牛奶可以帮助维持正常的骨密度，减少骨折风险，从而间接支持肌腱的功能。
3.菠菜
菠菜富含维生素C、E以及β-胡萝卜素等抗氧化物质，这些成分具有抗炎作用，能有效减轻肌腱损伤后的炎症反应。经常食用菠菜可改善血液循环，加速伤口愈合并降低感染风险。另外，其铁元素还有助于红细胞形成，提高机体免疫力。
4.三文鱼
三文鱼中含有Omega-3脂肪酸，这种不饱和脂肪酸具有抗炎效果，能抑制局部发炎反应，进而促进肌腱损伤的愈合。Omega-3脂肪酸还可以调节免疫应答，防止过度免疫反应导致的组织损伤。研究显示，定期食用深海鱼类如三文鱼有利于改善心血管健康并增强皮肤弹性。
5.燕麦
燕麦含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道蠕动速度，预防便秘发生，避免因排便用力引起二次伤害。膳食纤维还可延缓胃排空时间，使人产生饱腹感并减少进食量，长期坚持有助于控制体重增长。
肌腱损伤后，建议调整饮食，多摄入富含蛋白质及维生素的食物。同时，患者应注意休息，避免剧烈运动，以利于肌腱的恢复。
