饮食一般不能提高肩周炎治愈率。肩周炎是肩关节周围软组织的无菌性炎症，通常是由于长期劳损、着凉等因素导致，患者通常会出现肩部疼痛、活动受限等症状，可以通过口服药物、外敷膏药、功能锻炼、物理治疗等方式缓解症状。

1、口服药物：可以口服非甾体类抗炎药，如布洛芬、双氯芬酸钠、洛索洛芬钠、塞来昔布、依托考昔等，可以起到消炎、镇痛的作用，通常可以缓解患者肩周炎的疼痛和活动受限;

2、外敷膏药：也可以外敷具有活血化瘀、消肿止痛作用的膏药，如云南白药膏、消痛贴膏、狗皮膏药、活血止痛膏等，可以缓解患者肩周炎的疼痛和活动受限;

3、功能锻炼：可以采取肩关节上举、外展、上举、后伸、摸墙爬高等方法，或进行器械训练，如爬墙法，患者面对墙壁，手臂上举，随后慢慢向上举，当达到极限后停留5秒，反复做10次左右，可以增加肩关节的活动度，缓解肩周炎的症状;

4、物理治疗：也可以采取热敷、红外线、微波、中频理疗仪等方法进行治疗，可以促进局部血液循环，有助于炎症的吸收，从而提高肩周炎的治愈率。

除此之外，患者也需要注意避免肩部着凉，避免长期劳损、加重病情。建议合理饮食、清淡饮食，少吃辛辣、生冷、油腻的食物。如果出现肩周炎加重或复发，应及时到医院就诊，以免延误病情。