桑葚能降低血糖吗

桑葚本身并不能降低血糖，但其有助于改善胰岛素敏感性，间接起到一定的辅助控糖效果。

桑葚中富含水溶性膳食纤维，该物质可促进肠道蠕动，加速体内有毒物质排出，减少有害物质与肠壁接触时间，进而减轻内毒素负荷；另外，摄入高升糖指数食物后，机体血糖会迅速上升，此时大量水分会进入细胞间隙，导致水肿发生，而膳食纤维吸水膨胀后会阻碍碳水化合物快速被小肠吸收，因此能够一定程度上预防水肿的发生。

虽然桑葚不能直接降低血糖，但在血糖控制良好的前提下，适量食用一般不会引起血糖波动。

对于糖尿病患者而言，日常生活中需注意合理饮食，避免过多摄入高糖食品，以维持稳定的血糖水平。