手被虾刺到后肿胀可以考虑清创术、抗生素治疗、镇痛药物、皮下注射肾上腺素、患肢固定等措施进行治疗。如果肿胀持续不退或伴有感染迹象，应尽快就医以避免进一步的并发症。

1.清创术

清创术通过清除伤口中的坏死组织和异物来防止感染，并促进愈合。具体包括使用碘伏消毒伤口，然后使用镊子或针头小心地移除异物。

此方法适用于处理因虾刺引起的局部红肿、疼痛等炎症反应。

2.抗生素治疗

抗生素治疗旨在抑制或杀死体内的细菌，减少感染风险。常用药物有阿莫西林、克林霉素等口服或静脉注射。当患者对虾过敏且伴有皮肤瘙痒、丘疹等症状时，可考虑使用。

3.镇痛药物

镇痛药物可以缓解由虾刺引起的局部疼痛症状。常见非处方药如布洛芬、对乙酰氨基酚可用于轻度至中度疼痛。对于轻微创伤后持续性疼痛者适用。

4.皮下注射肾上腺素

皮下注射肾上腺素能够收缩血管，降低组织水肿速度。通常在医院急诊室由专业医护人员执行。针对严重过敏反应导致的肿胀或其他紧急情况。

5.患肢固定

患肢固定有助于稳定受损区域，限制活动以促进修复过程。固定方式根据损伤部位和程度而定，例如石膏或支具。适合因外伤引起的手部软组织损伤、关节脱位或骨折后的康复期管理。

若肿胀伴随剧烈疼痛或感染迹象，应立即就医以获得适当的评估和治疗。日常生活中注意保持手部卫生，避免接触可能引起过敏或刺激的物质，以防再次诱发不适。