颈动脉斑块可以通过手术去除，但手术风险需要医生评估后确定。

由于颈动脉斑块可能影响大脑的血液供应，因此需要通过手术将其移除。

然而，手术本身存在一定的风险，如出血、感染或其他并发症，因此必须由专业医生进行风险评估。

对于狭窄程度较轻且无症状者，可考虑使用药物治疗，如抗血小板药或降脂药；若狭窄超过50%且有相应症状，则应优先考虑介入治疗，如经皮导管内膜剥脱术或支架植入术。

在处理颈动脉斑块时，应注意避免剧烈运动以减少脑缺血事件的发生。此外，患者还要定期复查超声检查，监测病情变化，以便及时调整治疗方案。