长期吃冰激凌可能会导致不孕不育，一般与长期吃冰激凌没有直接关系，不孕不育多由于内分泌失调、输卵管堵塞、排卵异常等原因导致。

1、内分泌失调：冰激凌中含有大量糖分、咖啡因等成分，长期摄入容易导致女性出现内分泌失调，而内分泌失调会导致月经紊乱、卵子质量差等，从而会影响女性受孕，导致不孕不育。

2、输卵管堵塞：女性输卵管较为丰富，通常可起到输送卵子的作用，如果长期吃冰激凌，可能会导致女性出现输卵管堵塞的情况，此时精子和卵子无法结合，从而会导致女性不孕不育。

3、排卵异常：如果长期吃冰激凌，可能会影响到女性的排卵功能，如果排卵功能出现异常，则会导致不孕不育。

4、其他原因：如果女性存在子宫内膜异位症、子宫肌瘤等疾病，也可能会导致不孕不育，如子宫内膜异位症是由于内膜细胞出现异常增生，在局部形成小结节，可影响受精卵着床，从而导致女性不孕不育。如果女性存在子宫肌瘤，则可能会影响受精卵着床，从而导致女性不孕不育。

建议在日常生活中尽量避免吃冰激凌等冷饮，可以多吃新鲜水果和蔬菜，如橙子、菠菜、芹菜等，如果出现不孕不育的情况，应及时就诊妇产科，完善血常规、白带常规等检查，遵医嘱进行针对性治疗。