急性肠胃炎一般不严重，经过适当治疗后，多数患者可以在1-2天内恢复正常排便功能，3-5天内基本痊愈。
急性肠胃炎主要是由各种致病因素导致的胃肠道黏膜急性炎症，其病变主要局限于肠壁，并没有累及其他器官系统，因此不会对机体造成严重的器质性损害。该疾病具有自限性，通过口服补液盐溶液预防脱水，调整饮食结构如流质或半流质饮食，通常可以有效控制病情进展。
对于体质较差、存在基础疾病的患者，恢复时间可能较长，需要在医生指导下使用药物治疗，如蒙脱石散、复方仙鹤草肠炎片等。
针对急性胃肠炎的症状，在诊断明确后应遵循医嘱进行治疗，同时注意休息，避免食用油腻、辛辣食物，以促进病情快速康复。
