香椿芽可以辅助治疗不孕不育。

香椿芽含有丰富的营养物质，如维生素C、钙质及铁元素等，能够促进身体新陈代谢，增强免疫力，并且具有一定的抗菌消炎作用，从而达到辅助治疗不孕不育的目的。但需注意适量食用，以免引起胃肠道不适症状。

不孕不育可能与多种因素有关，如内分泌失调、子宫内膜异位症或输卵管堵塞等。对于这些原因引起的不孕不育，单纯吃香椿芽并不能起到治疗效果。

在考虑使用天然食材来改善生育能力时，应确保食物来源安全无污染，并遵循适量原则以避免潜在风险。同时，建议患者定期进行妇科检查以及男性的精液分析测试，以便及时发现并处理任何潜在的问题。