洋葱辣到眼睛了可以采取冷敷、冲洗、滴眼液、口服抗组胺药、止痛药等方法进行快速缓解。如果症状持续不缓解或加重，应尽快就医以避免角膜损伤。

1.冷敷

冷敷可以缓解眼部炎症反应，减少刺激感。使用冰袋或者湿毛巾轻轻敷在受影响的眼睛上。

适用于轻微的眼部不适，避免对未受损伤的眼睛造成影响。

2.冲洗

冲洗可清除残留的洋葱汁液，降低刺激性物质对眼睛的影响。适合于有异物感、疼痛等不适症状的情况。

3.滴眼液

滴眼液含有人工泪液成分，能够减轻因洋葱引起的干涩和刺激。对于希望快速缓解不适但不想长期依赖药物者适用。

4.口服抗组胺药

抗组胺药具有抗过敏作用，能阻断组织胺受体，从而减轻眼部瘙痒等症状。若患者伴随眼部瘙痒，可考虑使用口服抗组胺药。

5.止痛药

止痛药通过抑制前列腺素合成来缓解眼部疼痛。当眼部疼痛难以忍受时，可在医生指导下服用止痛药。

在处理洋葱引起的眼部不适时，应避免用手揉搓眼睛，以免加重炎症或损伤角膜。同时注意保持良好的通风环境，以减少洋葱气体对呼吸系统的刺激。