脂肪肝患者可以适量食用苦丁茶。

苦丁茶中含有的多酚类化合物具有抗氧化作用，有助于减少脂肪在肝脏中的积累，从而改善脂肪肝的症状。但需注意的是，对于存在严重肝功能不全的脂肪肝患者，应谨慎使用或咨询医生意见。

除了苦丁茶外，脂肪肝患者还可以适量饮用绿茶、菊花茶等饮品，也有助于促进脂肪代谢。

脂肪肝患者平时应注意均衡饮食，避免高脂、高糖食物，保持健康的生活方式，定期复查以监测病情变化。