耳鸣耳聋患者可以适量食用虾皮、鸡蛋、菠菜、黑芝麻、核桃等食物，但需要注意的是，这些食物并不能替代医学治疗。
1.虾皮
虾皮中含有丰富的锌元素，而锌是维持正常听力的重要微量元素之一。缺锌可能导致听力下降，因此适量摄入虾皮有助于改善耳鸣症状。此外，虾皮还富含钙质，可以增强耳部骨骼健康，预防因骨质疏松引起的耳鸣。
2.鸡蛋
鸡蛋中富含卵磷脂、胆碱等营养物质，这些成分对促进神经细胞发育有益，可辅助缓解耳鸣症状。适当进食鸡蛋还可以为身体提供必要的蛋白质，支持听觉系统的正常功能发挥。
3.菠菜
菠菜中的铁元素有助于红血球的形成，提高血液携氧能力，改善内耳供氧不足的情况。同时，菠菜中所含有的维生素C能够促进铁的吸收利用，进一步强化其作用效果。
4.黑芝麻
黑芝麻含有大量的不饱和脂肪酸以及多种矿物质，能补充机体所需的营养物质，有利于病情恢复。但需注意的是，由于黑芝麻热量较高，所以不宜过量食用，以免引起肥胖。
5.核桃
核桃仁具有补肾益精的作用，对于由肾虚引起的耳鸣有一定的治疗效果。但是需要注意的是，核桃属于坚果类食品，过多食用可能会导致血脂升高，不利于身体健康。
饮食调整外，患者还要避免噪声暴露，必要时可通过佩戴耳塞或减少耳机音量来保护耳朵。建议定期进行听力测试，以便及时发现并处理任何潜在的问题。
