小孩支气管炎咳嗽可以适量食用小米粥、山药百合粥、苹果梨子蜂蜜蒸食、川贝炖雪梨、紫菜蛋花汤等食物。但需要注意的是，食物并不能直接治疗支气管炎，若症状持续不缓解，应及时就医。

1.小米粥

小米粥富含多种维生素、氨基酸及矿物质，能够促进消化吸收，改善食欲。

小儿支气管炎期间胃肠功能减弱，此时食用小米粥有助于缓解症状。此外，小米粥还具有一定的镇静作用，可以帮助孩子放松身心，促进睡眠。

2.山药百合粥

山药百合粥中含有的黏液蛋白可以滋润咽喉，对于缓解咳嗽有一定的帮助。而百合则有清肺止咳的功效，两者合用可有效减轻支气管炎引起的咳嗽症状。适量食用山药百合粥还可以增强机体免疫力，辅助预防感染的发生和发展。

3.苹果梨子蜂蜜蒸食

苹果梨子蜂蜜蒸食中含有丰富的膳食纤维和天然抗氧化物质，能起到润燥止咳的作用。其中的果胶成分能在一定程度上抑制细菌滋生，有利于病情恢复。上述食材中的营养元素还能为身体补充能量，提高抗病能力，减少疾病对呼吸道的刺激，从而达到止咳的目的。

4.川贝炖雪梨

川贝炖雪梨是一种传统的中药食疗方，其中川贝母具有清热化痰、平喘止咳的功效；雪梨则能润肺止咳、生津利咽。二者合用可有效缓解支气管炎引起的咳嗽、痰多等症状。该食疗方还可用于治疗小儿急慢性支气管炎所致的咳嗽、咯痰不爽等不适症状。

5.紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤含有丰富的碘元素，能够促进甲状腺激素合成，进而调节呼吸系统的新陈代谢过程。碘是合成甲状腺素的主要原料之一，而甲状腺素对人体的生长发育以及新陈代谢都有重要的影响。此外，紫菜蛋花汤还富含膳食纤维和多种维生素，这些成分有助于维持呼吸道黏膜健康，促进炎症消退。

饮食调理的同时，应注意避免摄入可能引起过敏反应或加重症状的食物，如虾蟹类海鲜。建议增加水分摄入，保持室内空气湿润，以减轻呼吸道不适。若患儿持续出现严重咳嗽或其他相关症状，应及时就医进行专业评估和治疗。