脑血栓的饮食是什么

脑血栓患者的饮食，主要以低盐、低脂、高蛋白、高纤维素、高维生素饮食为主。同时还要注意食物多样化，保证营养均衡，有利于病情恢复。

1、低盐：建议每日食盐摄入量不超过6g，避免吃腌制食品。建议脑血栓患者多吃新鲜的蔬菜、水果，如菠菜、芹菜、香蕉、苹果等，有利于控制血压，减少脂肪的摄入;

2、低脂：建议以植物油为主，如豆油、菜油、花生油、玉米油等。也可以适当吃瘦肉，如瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉、鱼肉等，可以补充蛋白质和脂肪酸，为脑血栓患者提供能量;

3、高蛋白：如牛奶、鸡蛋、黄豆等，有利于补充蛋白质，保证脑血栓患者的营养需求;

4、高纤维素：建议多吃富含膳食纤维的食物，如玉米、小米、燕麦、荞麦、菠菜等，膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，预防便秘，对脑血栓患者的身体有利;

5、高维生素：建议多吃富含维生素的水果和蔬菜，如苹果、橙子、猕猴桃、胡萝卜、西红柿等，可以补充维生素，有利于改善血液循环，对病情的恢复有利。

脑血栓患者在饮食上要避免吃腌制食品，如咸菜等。在饥饿时不要吃含糖量高的食物，如蛋糕、糖果等，避免出现血糖升高而加重病情。同时患者要注意遵医嘱进行治疗，定期复查。