高血压的人能吃鸭蛋吗

高血压患者可以适量食用鸭蛋。

虽然鸭蛋中含有一定的脂肪和胆固醇，但其属于优质蛋白质来源，并且含有人体必需的多种氨基酸，适量食用有助于补充营养。此外，鸭蛋中还富含维生素B2、铁、钙、钾等微量元素，对维持身体健康有一定的好处。

如果患者对鸭蛋过敏，则不能食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于高血压患者来说，饮食调理至关重要。建议减少钠盐摄入，增加膳食纤维，同时配合适当运动，以控制血压水平。