肝火旺但不伤脾胃可以考虑采用菊花茶、龙胆泻肝汤、清热解毒口服液、柴胡、黄连等药物进行调理。如果症状持续或加重，建议及时就医以获得专业的诊断和治疗。

1.菊花茶

菊花茶具有一定的清肝明目功效，适量饮用可以缓解肝火旺盛引起的不适症状。适用于轻度肝火旺的人群日常调理使用。

2.龙胆泻肝汤

龙胆泻肝汤通过清泻肝胆实火来平降肝火，从而达到疏肝利胆的目的。此方适合肝胆实火上攻导致头痛、眩晕等症。但需注意本品苦寒易伤胃，因此脾胃虚弱者慎用。

3.清热解毒口服液

清热解毒口服液能减轻由肝火旺引起的心烦不宁、头晕目眩等症状。对于肝火旺伴有咽喉肿痛、舌红苔黄腻者有较好的疗效。

4.柴胡

柴胡可通过调节机体免疫功能，抑制炎症反应，从而发挥其疏肝解郁的作用。主治肝郁气滞所致胸胁胀满、乳房胀痛等症状。

5.黄连

黄连可清热燥湿，泻火解毒，能够辅助改善因肝火旺盛引起的口干舌燥、心烦不寐等症状。主要用于治疗肝火旺盛所致的目赤肿痛、口舌生疮等情况。

在中医师指导下进行上述治疗是必要的，以确保用药安全有效。患者平时应保持良好的生活习惯，如规律饮食、充足睡眠等，有助于调整体质，减少肝火上升的风险。