胰腺炎的危害包括腹痛、恶心、呕吐、腹泻和发热，这些症状通常在上腹部出现，如果症状持续不缓解，应尽快就医。
1.腹痛
腹痛是由于胰酶激活导致的炎症反应和组织损伤引起的。胰腺位于上腹部，当发生炎症时会刺激局部神经末梢，引发疼痛。腹痛通常发生在中上腹部，但也可能向背部放射。
2.恶心
恶心可能是胰腺炎引起的消化系统功能紊乱所致。胰腺分泌的胰液有助于食物的消化吸收，而胰腺炎会导致胰液分泌异常，进而影响胃肠功能。患者可能会感到咽喉部有异物感，严重时可伴有呕吐。
3.呕吐
呕吐是因为胰腺炎导致的胃肠道痉挛和水肿压迫了迷走神经，从而引起了反射性呕吐中枢兴奋。呕吐常发生在急性胰腺炎的早期阶段，多为剧烈喷射状呕吐。
4.腹泻
腹泻主要是因为胰腺炎导致胰腺分泌的胰淀粉酶和脂肪酶减少，使小肠黏膜细胞受损，影响了营养物质的吸收和利用。腹泻通常表现为水样便，次数较多且频繁。
5.发热
发热通常是机体免疫系统对抗感染的一种防御反应，胰腺炎会引起全身炎症反应综合征，导致体温调节中枢受到影响，引起发热。发热通常出现在疾病的后期，可能伴随出汗等症状。
针对胰腺炎的症状，可以进行血清淀粉酶、脂肪酶检测以及超声波扫描等诊断。治疗措施包括禁食、补液、使用胰岛素控制血糖水平以及必要时的抗生素治疗。患者应避免食用高脂食物，保持充足的休息，以减轻胰腺负担。
