糖尿病患者可以适量食用海鲜。

海鲜中含有丰富的优质蛋白以及多种微量元素，如铁、锌等，有助于改善营养状况，增强身体免疫力。但需注意的是，海鲜中可能含有的嘌呤成分较高，因此不宜过多食用，以免诱发痛风等疾病的发生。

对于血糖控制不佳的糖尿病患者，应限制摄入高糖分的海鲜加工方式，如糖醋鱼或甜酱虾等。

对于糖尿病患者来说，饮食调节是管理血糖的关键环节之一。在选择海鲜时，应注意平衡摄入量与碳水化合物总量，并结合自身代谢情况进行调整。