糖尿病患者可以适量食用蛋白质粉。

蛋白质粉含有丰富的优质蛋白质，有助于维持机体正常生理活动，但不建议过量食用，以免引起消化不良、肥胖等问题。

另外，糖尿病患者需要定期监测血糖水平，调整饮食结构和药物治疗方案，以控制病情发展。

如果患者存在肾脏疾病或肾功能不全，则应谨慎使用蛋白质粉，因为摄入过多蛋白质可能会增加肾脏负担。

对于糖尿病患者来说，选择合适的营养品至关重要。在考虑是否食用蛋白质粉时，应评估自身健康状况，并咨询医生或营养师的意见，确保摄入的蛋白质不会影响血糖控制。