皮肤黑色素多可以适量食用虾、牡蛎、鸡蛋、牛奶、西兰花等富含维生素和矿物质的食物。需要提醒的是，食物并不能直接治疗皮肤黑色素增多的问题，如有皮肤问题，建议咨询专业医生。

1.虾

虾中含有丰富的蛋白质、维生素A以及锌等营养物质，有助于促进新陈代谢，减少黑色素沉着。适量摄入虾可以补充身体所需的营养元素，对维持皮肤健康有一定的帮助作用。

2.牡蛎

牡蛎富含矿物质锌，能够增强机体免疫力并调节内分泌功能，从而抑制黑色素合成。

经常食用牡蛎可改善肤色不均现象，并且还有助于提高性生活质量。

3.鸡蛋

鸡蛋含有优质蛋白质及多种氨基酸成分，这些都属于人体必需的营养物质，适当食用有利于促进细胞更新，进而起到辅助美白的作用。日常适当吃些鸡蛋还可以为身体补充能量，以满足日常活动所需。

4.牛奶

牛奶中的乳糖具有一定的抗氧化作用，能中和自由基，减少其对皮肤的损伤，从而达到美白的效果。长期饮用牛奶还能够使皮肤变得更加白皙嫩滑。

5.西兰花

西兰花富含维生素C和叶酸，这两种物质具有抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，防止其破坏皮肤组织，导致黑色素沉淀。此外，西兰花还能促进胶原蛋白的生产，保持皮肤弹性和光泽。长期食用西兰花可以使肌肤更加亮丽有光泽。

建议患者平时注意防晒，外出时涂抹防晒霜或使用遮阳伞，避免阳光直射。同时还要调整饮食结构，尽量少吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等，以免影响皮肤恢复。