孕期可以适量食用韭黄炒蛋。

韭黄中含有多种维生素、矿物质及膳食纤维等营养成分，有助于促进消化系统健康。

鸡蛋则提供优质蛋白质，并提供一定的铁质和其他微量营养素。从营养学角度而言，两者结合食用能够满足妊娠期所需的多种营养需求。但需注意控制摄入量，避免过量导致消化不良或体重增加。

若孕妇对韭黄或鸡蛋过敏，则不建议食用韭黄炒蛋，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

在孕期中，饮食的选择应以均衡多样化为主，确保胎儿发育所需的各种营养物质。同时关注个人身体反应，如有任何不适请及时就医咨询。