牙齿痛含冷水就不痛了可能是龋齿、牙髓炎、牙周炎、牙外伤或牙本质过敏症等疾病所致。这些疾病都可能导致牙齿敏感，而低温刺激可能暂时缓解疼痛。建议患者及时就医，以便进行适当的诊断和治疗。

1.龋齿

龋病是由细菌感染引起的软组织破坏性疾病，在牙齿表面形成蛀洞。

当冷刺激时，可暂时缓解疼痛。充填术是常见的治疗方法，通过去除受损组织并填充适当的材料如复合树脂来修复受损区域。

2.牙髓炎

牙髓受到炎症影响，导致内部压力增加和神经敏感性增强。遇冷时会导致血管收缩，减少液体流动和减轻疼痛。根管治疗是一种外科手术，旨在移除受感染或受损的牙髓组织，并用人工填充物替换已清除的空间以防止再次发生感染。

3.牙周炎

牙周炎由牙龈下细菌产生毒素引起，这些毒素会刺激免疫细胞释放化学物质，导致局部发红、肿胀和疼痛。低温可以暂时减缓这种反应。深部清洁通常包括刮治和冲洗，以彻底清除菌斑和结石，并可能需要抗生素治疗。

4.牙外伤

外伤可能导致牙齿结构损伤，包括牙髓暴露和周围软组织受伤，引起疼痛。接触冷水时，冷刺激有助于减少炎症和疼痛。如果只是轻微伤害，通常只需观察和保持口腔卫生即可；严重者则可能需要进行牙髓安抚剂填充或其他修复工作。

5.牙本质过敏症

牙本质过敏症是因为牙釉质磨损或损伤，露出下面更薄且更敏感的牙本质层。当接触到冷刺激时，牙本质上的感觉神经被激活，从而引起短暂的不痛感。应用氟化物凝胶或涂料可以直接涂覆于患处，以增强牙釉质强度并减少敏感性。

建议定期进行口腔检查，特别是对于存在龋齿等问题的人群，以便早期发现并处理潜在的问题。必要时，还应接受专业医生的评估和治疗。