戊肝患者在疾病恢复后可以适量饮酒。

虽然戊肝患者在病情恢复后，其肝脏的功能可能还未完全恢复正常，但在病情稳定且无并发症的情况下，适量饮酒可能不会对身体造成严重影响，因为酒精进入体内后会经过肝脏代谢，此时患者的肝脏功能已经基本恢复，能够承担一定的代谢压力，因此可以考虑适量饮酒。

如果患者存在慢性肝炎或肝硬化等基础疾病，则不建议长期或过量饮酒，以免加重肝脏负担，影响病情控制。

对于戊肝患者而言，在日常生活中应避免酗酒，保护肝脏健康，同时注意饮食均衡，定期复查以监测病情变化。