病毒性腹泻是由多种肠道病毒感染引起的，包括轮状病毒、诺如病毒等。
这些病毒在体内复制时会刺激胃肠道产生炎症反应，导致消化系统功能紊乱，从而引起腹泻症状。此外，病毒还会破坏胃肠细胞，进一步加重腹泻症状。
除了病毒性感染外，细菌性食物中毒也可能引发腹泻，例如沙门氏菌属、大肠埃希菌等。这些病原体通过摄入被污染的食物或水进入人体，产生毒素或直接侵袭肠道黏膜，导致腹泻及其他消化道症状。
预防病毒性腹泻的关键是保持良好的个人卫生习惯，尤其是在夏季高温季节。患者应避免食用未经煮熟或未彻底加热的食物，以及饮用未经消毒的水源，以减少接触可能带有病毒的食物或水的风险。
