怀孕期间食用生肉、生鱼片、生蚝、未煮熟的鸡蛋或含咖啡因饮料可能增加胎儿畸形的风险。需要注意的是，这些食物在孕期中食用时需格外谨慎，以免影响胎儿健康。
1.生肉
生鱼片中可能含有寄生虫，如肝吸虫，会导致肝脏受损，进而影响胎儿健康。若母体摄入的寄生虫通过血液循环进入胎儿体内，可能会引起胎儿先天性感染，出现发热、皮疹等症状。
2.生蚝
生蚝属于海产品，其生长环境可能存在多种致畸物质，如重金属汞、镉等，这些物质会干扰胎儿神经系统的正常发育。
长期大量摄入可能导致认知障碍、运动协调困难等问题。
3.未煮熟的鸡蛋
未煮熟的鸡蛋中含有沙门氏菌，该细菌可经由消化道传播至母体并入侵胎儿，引发感染。感染可能导致早产、低出生体重儿等问题发生。
4.含咖啡因饮料
咖啡因能透过胎盘屏障进入胎儿体内，对中枢神经系统产生兴奋作用，增加胎儿的心率和呼吸频率。过量摄入可能导致胎儿心跳不齐、呼吸窘迫等不良反应。
孕期应避免食用生食或未经充分烹饪的食物，以减少感染风险。同时建议定期进行产前检查，监测胎儿发育情况，如有不适症状应及时就医。
