点滴型银屑病患者可以适量食用洋葱头。

从病理机制看，点滴型银屑病是由于角质细胞过度生长引起的，而洋葱头中的硫化合物具有抑制角质细胞过度增生的作用，因此可作为轻度食物摄入。但是，如果对洋葱头过敏，则不建议食用以避免引发其他不良反应。

若患者对洋葱头过敏则不宜食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

饮食调整对于点滴型银屑病患者至关重要，日常生活中需注意均衡膳食，并密切观察病情变化，一旦发现异常应及时就医处理。