维生素B6摄入过多可能产生毒性作用，导致神经系统损伤。

维生素B6在体内作为许多酶的辅因子参与各种代谢过程，包括色氨酸转化为5-羟色胺、以及肾上腺素和多巴胺等神经递质的生物合成。当摄入过量时，这些代谢途径会加速，导致神经递质浓度升高，引发中枢神经系统功能紊乱，出现周围神经病变的症状。此外，高浓度的色氨酸也可能影响脑内神经传导物质如血清素及褪黑激素的正常运作，进一步加重神经系统受损的程度。因此，长期或过量摄入维生素B6会对身体造成不良影响，需要密切监测并调整摄入量。

对于孕妇而言，维生素B6的作用与功效通常表现为促进胎儿发育、改善孕期不适症状。这是因为维生素B6是多种酶类的辅酶成分，可参与蛋白质、核酸和脂肪的代谢过程，进而支持胎儿生长发育；同时也能缓解早孕反应，提高孕妇的生活质量。

对于维生素B6的使用，建议在医生指导下进行，并定期检查血液中相应指标以评估其含量是否适宜。对于存在潜在风险的人群，特别是老年人和儿童，应特别注意避免维生素B6中毒的风险。