血糖高的人群可以适量食用茯苓。

茯苓作为一种中药材，具有健脾宁心的功效，有助于改善食欲不振、失眠等症状，并且其含有的膳食纤维可以帮助延缓碳水化合物的吸收速度，从而平稳地调节血糖水平。

但需注意的是，茯苓属于中药范畴，若长期大量服用，则应在医生指导下进行。

如果患者对茯苓过敏则不能吃，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于血糖高的患者来说，饮食控制是非常重要的一个环节，建议平时适当摄入低糖食物，如燕麦片或荞麦面等，以减少血糖波动。