做完肛瘘手术伤口红肿发痒可能是术后感染引起的。

由于术后伤口存在细菌污染或者未严格执行无菌操作，会导致细菌滋生，引发炎症反应，刺激伤口产生红肿、疼痛以及瘙痒症状。此外，如果患者在术后不注意个人卫生，如频繁搔抓患处，也可能加剧上述不适感。

还应考虑是否存在术后并发症，如血肿或尿潴留，这些都可能导致伤口周围组织受到压迫而出现不适。建议及时复查以明确诊断。

术后患者应注意保持局部清洁干燥，避免排便后擦拭过度导致伤口摩擦，同时还要调整饮食结构，避免食用辛辣刺激性食物，以免影响病情恢复。