脂肪肝引起的慢性肝炎可以考虑使用水飞蓟宾、甘草酸制剂、多烯磷脂酰胆碱、拉米夫定、恩替卡韦等药物进行治疗。但是，脂肪肝引起的慢性肝炎的治疗需要专业医生的指导，建议患者及时就医以便获得适当的治疗方案。

1.水飞蓟宾

水飞蓟宾适用于慢性乙型肝炎的治疗。该药物能够稳定肝细胞膜，对抗自由基对肝脏的损伤。本品宜空腹口服，可直接服用或用水、果汁稀释后服用。

2.甘草酸制剂

甘草酸制剂可用于改善慢性肝炎的症状和体征。其具有抗炎和保护肝脏的作用。长期大量使用时应监测血钾水平，以防电解质紊乱。

3.多烯磷脂酰胆碱

多烯磷脂酰胆碱用于改善酒精性肝病患者的组织学指标。它能修复受损的生物膜结构和功能。建议餐中口服以减少胃肠道不适的发生概率。

4.拉米夫定

拉米夫定适用于伴有丙氨酸氨基转移酶升高和病毒活动复制复制的慢性乙型肝炎患者。本品为合成的双脱氧胞苷类似物，可在细胞内被磷酸化成单磷酸盐、二磷酸盐及三磷酸盐形式，通过与天然底物脱氧胞苷三磷酸竞争，干扰DNA多聚酶系统，从而抑制HBV-DNA链延长。肾功能不全者需要调整剂量。

5.恩替卡韦

恩替卡韦适用于慢性乙肝的治疗。本品为鸟嘌呤核苷类似物，在细胞内被代谢为有活性的代谢产物并参与DNA合成。对于开始本品治疗前血小板计数小于50×10^9/L的患者需注意需定期监测血小板计数。

针对脂肪肝引起的慢性肝炎，患者可以在医生指导下使用水飞蓟宾进行保肝护肝治疗。同时，患者应注意饮食调理，避免高脂食物摄入过多，保持均衡饮食，有助于减轻肝脏负担。