尿酸高的人群可以适量食用淡水鱼。

虽然鱼肉中含有一定量的嘌呤，但属于低、极低嘌呤食物，适当进食不会明显增加体内的尿酸水平，也不会引起痛风急性发作。因此，这类人群可以适量食用淡水鱼。

对于存在肾脏疾病或代谢综合征等特殊状况的人群，饮食影响需谨慎评估。

因为这些患者可能存在尿酸排泄障碍或合成增多等问题，此时应避免过多摄入鱼类以减少潜在风险。

尿酸高的患者平时应注意合理膳食，尽量少吃动物内脏以及海鲜类的食物，以免导致病情加重。