肠胃癌的发病年龄因人而异，通常与遗传、生活习惯等因素有关。

肠胃癌的发生可能与环境因素如饮食习惯、感染以及基因突变积累有关。长期摄入致癌物质或存在慢性炎症可能导致细胞DNA损伤，增加癌变风险。肠胃癌的症状包括腹痛、腹泻、便秘、贫血等。这些症状可能随着病情进展而加重，对生活质量造成影响。

针对肠胃癌的诊断检查包括结肠镜检查、X线钡餐造影、CT扫描等。通过影像学检查可以观察到肿瘤的位置、大小和侵犯范围。肠胃癌的治疗方法取决于癌症分期和患者整体健康状况，常用的有手术切除、化疗、放疗等综合治疗手段。

早期发现、早期诊断是预防肠胃癌的关键，建议定期进行大便潜血试验和结肠镜检查，以确保及时处理潜在的问题。