肚子饿不会直接导致肠胃癌，但长期饥饿可能影响胃肠健康。
饥饿时，身体会释放一些激素以维持正常生理功能，这些激素在一定范围内有助于维护身体健康。但长时间处于饥饿状态可能导致营养不良、免疫力下降等问题，从而对胃肠系统产生负面影响。而良好的饮食习惯及均衡的营养摄入是预防肠胃癌的重要措施之一，因此长期饥饿不利于预防肠胃癌的发生。
如果经常性地过度节食或挑食等不规律进食行为，可能会引起胃肠道消化功能紊乱，增加患胃肠疾病的风险，进而诱发癌症的可能性增加。
日常生活中应注意合理膳食，避免暴饮暴食或过度节食，同时还要注意休息，适当运动，有利于身体健康。
