由于肝脏与胰岛功能密切相关，脂肪肝患者的肝脏功能受损可能影响胰岛素敏感性，增加患糖尿病的风险。

脂肪肝是指肝脏内脂肪含量异常增多，导致肝细胞发生炎症和纤维化。肝脏是调节血糖的重要器官，当其功能受到损害时，可能导致胰岛素抵抗和葡萄糖耐受不良，从而增加患糖尿病的风险。脂肪肝患者常无特异性临床表现，部分可有乏力、食欲减退等症状。但随着病情进展，可能会出现体重减轻、多尿、多饮等糖尿病典型症状。

为了诊断脂肪肝和评估糖尿病风险，可以进行超声波检查以评估肝脏脂肪含量，同时建议做空腹血糖测试、糖化血红蛋白水平检测以及血脂分析等实验室检查。针对脂肪肝和预防糖尿病，生活方式干预如合理饮食和适度运动是基础疗法。药物治疗方面，可在医生指导下使用水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等保肝药，以及盐酸二甲双胍缓释片、格列齐特片等降糖药。

脂肪肝患者应关注饮食平衡，避免高脂、高糖食物，定期监测血糖水平并积极参加体育活动，以降低并发糖尿病的风险。