酒精烧伤后皮肤颜色能否恢复取决于皮肤损伤程度及是否存在合并症。

皮肤颜色的变化与皮肤组织结构、色素代谢有关，轻微的酒精烧伤仅累及表皮层，不会破坏真皮层下的黑素细胞，因此一般不会导致性色素沉着。重度烧伤时，如果伴随炎症后的色素沉着或毛细血管扩张，则可能出现暂时性的肤色改变。

此外，患者在酒精烧伤后还应避免摄入辛辣刺激的食物，以免影响伤口愈合。

若发现酒精烧伤后出现水疱或疼痛加剧等情况，应及时就医以评估是否需要进一步治疗。