食管白斑患者可以适量食用榴莲，但不能过量食用。

食管白斑患者的食管黏膜已经发生病变，而榴莲中的某些成分可能具有一定的刺激性，因此需要控制摄入量。若患者食用榴莲后出现不适症状，则应及时就医。

食管白斑患者可适量食用榴莲，但需注意避免空腹食用，并且每次进食量不宜过多。

对于食管白斑患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节之一。建议患者在日常生活中保持均衡饮食，同时定期复查以监测病情变化。