72岁胰腺癌患者不能手术。

虽然胰腺癌是一种恶性程度较高的疾病，但考虑到患者高龄及手术风险，不宜采用手术治疗策略。高龄会导致机体各系统功能衰退，难以承受手术带来的创伤反应；而手术本身也会加剧这种应激状态，进一步损害心肺功能，提高术后并发症发生率。因此，为了确保患者的安全与

舒适，临床医生会权衡利弊后决定是否采取手术措施。

如果肿瘤没有远处转移且身体状况允许，可以考虑实施姑息性手术，以减轻症状或改善生活质量。

在评估72岁胰腺癌患者的手术可行性时，需综合考虑患者的整体健康状况、肿瘤分期以及是否有伴随疾病。建议由经验丰富的多学科团队进行个体化评估，并密切监测可能出现的心肺功能变化。